中秋国庆美食之旅:探秘“小江南”紫阳,尽享汉江河鲜与特色小吃
作者:佚名|分类:旅游攻略|浏览:91|发布时间:2024-12-25
中秋佳节,国庆长假,不妨选择一个说走就走的目的地,来一场美食之旅吧!这里推荐的是位于陕西省南部安康市的紫阳县——一座宁静和谐的小城,被誉为全国最适合生活、养老的好地方。
汉江穿县而过,滋养了这片土地。世代生活在紫阳的人们对汉江河鲜肥美的记忆犹新。
“小江南”紫阳,山环水绕,风光旖旎。这里有清冽的山涧瀑布——葫芦颈;有湍流的任河千回百转;有魔王沟瀑布的飞流直下;也有幽幽的碧镜平流。在这片山水间,青苔、碧潭、蓝天、白云相互映衬,构成了一幅美丽的画卷。
紫阳的小城风光旖旎,无论是清晨的山野还是夜晚的街巷,都充满了温暖的光辉。皓月当空,繁星闪烁,如同少年眼眸中的清澈明亮,照亮这场盛大的遇见。
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。紫阳四季如画,春来万物复苏,新绿冒尖;夏日绿树浓荫、流水蝉鸣;秋天漫山缤纷、稻田金黄;冬天红泥小炉、皑皑的山雪。这座城市的美丽,只有亲眼见证过才能体会。
回紫阳,必定要品尝当地美食,以人间烟火抚慰凡人心。这里琳琅满目的美食让人挑花了眼,如麦拉子馍馍、甜浆子、米浆馍、洋糖饺子、酥炕炕、油糍、浆粑馍、小笼包、蒸盆子、香腊肉等。
**油糍:最爱这一口** 炸制金黄的油糍,中间酥脆,周围软糯,搭配特调的蒜辣酱,给味蕾留下绵长的享受……
**麦拉子馍馍**: 桐子叶包裹玉米浆和新麦面蒸就而成,微酸带甜又有桐叶清香,减肥养生的不二之选。据说桐子叶是天然的保鲜叶子,这桐子叶馍馍在夏季高温天自然存放2~3天不会坏,冬季时间更长。
**洋糖饺子**: 蒸熟糍粑在油锅里微炸,再滚以燕麦、冰糖、花生、核桃掺和而成的拌面。金黄透亮,外酥里糯,口感细腻柔软,油而不腻。
**酥炕炕**: 层层涂拌花椒、盐、油汁,一面撒上芝麻,外炕内烤而成,层层酥脆,清香四溢。香脆的口感,让吃过的人回味无穷。
**腊肉**: “一家煮肉百家香”,腊肉香而不腻,可炖可炒,可煮熟就吃。吃一口,口齿留香,回味悠长。关于腊肉的美食也不胜枚举,如洋芋馍馍炒腊肉、豆豉炒腊肉、干洋芋片炒腊肉、豆腐干炒腊肉、皮豇豆炒腊肉、炖腊猪蹄、蒸腊排骨等。
来紫阳,感受“小江南”的美丽风光和美食盛宴吧!在这里,你将收获一场难忘的旅行体验。
(责任编辑:佚名)