兴化沙沟古镇是国家3A级旅游景区，这里深藏浓厚的地域风情和泰州市的非物质文化遗

位于江苏省泰州市的兴化沙沟古镇，是一个深藏文化底蕴和历史韵味的国家3A级旅游景区。在这里，你可以探寻到独特的地域风情以及被泰州市视为珍贵的非物质文化遗产——神秘的“板凳龙”。为了更好地体验这个充满魅力的地方，建议您预留一天的时间进行探索。

无论何时来到沙沟古镇，你都能自由进出，无需门票即可领略其古朴之美。从兴化市区出发，驱车约30分钟，这座承载着历史痕迹的古镇便会展现在你的面前。

在古镇内，不容错过的景点包括:

• 苏中公学旧址: 现已转型为苏中革命纪念馆，是红色旅游的重要一环，带你穿越时空，感受那段激情燃烧的岁月。
• 益民巷古民居群: 这是一处保存完好的清末民初建筑群，漫步其中，仿佛置身于百年前的生活画卷之中。
• 鱼市口石板街: 自清代康熙年间起就繁华的商业街区，青石板铺就的道路，见证了古镇的兴衰更迭。
• 东岳庙: 始建于明朝洪武年间的宏伟庙宇，是沙沟古镇最大的宗教建筑，古朴庄重，供人瞻仰。
• 程家大院: 保存最为完好的光绪年间大家族宅院，其精致的建筑风格和丰富的故事内涵，让人流连忘返。

当然，来到沙沟古镇，品尝当地美食也是不可或缺的一部分。这里推荐几道特色菜肴:

• 沙沟鱼圆: 大而饱满，看似水煮实则过油，选用新鲜青鱼制作，肉质细腻洁白，烹饪工艺考究，是一道考验厨师技艺的美味佳肴。
• 藕夹子: 藕片与肉馅完美结合，煎至两面金黄，外酥内嫩，满口都是鲜美的滋味。
• 酥皮春卷: 春卷皮薄如蝉翼，包裹着蔬菜和肉馅，炸至金黄，外脆里嫩，令人回味无穷。
• 小麻饼: 面团制成小巧的球状，压扁后包入芝麻糖馅，烤制得金黄酥脆，甜而不腻，是甜点爱好者的最爱。
• 水粉炒鸡: 鸡肉切块，裹上淀粉和盐腌制，与水粉和蔬菜一同翻炒，鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，让人食欲大开。

这个春日，不妨来沙沟古镇体验一番，感受那份远离喧嚣的宁静与美好。在这里，你可以放下日常生活的琐碎，享受一次心灵的洗礼。#春日生活探索# #发现中国之美#

(责任编辑：佚名)