贵州女子去山东旅游_贵州省旅游攻略山东

临近岁末，公司放了长假，漫长的假期你有什么打算？小云和她的朋友决定一起外出旅行，最终选择了去泰山观赏日出，游览青岛的海滨风光，并在济南漫步大明湖畔……

规划好旅程后，两人启程出发。作为南方人，她们渴望体验北方的生活风情，期待着能遇上雪花飘落的天气，在街头与朋友共赏美景。

小云来自贵州，一个从未见过雪的南方城市长大的女孩，她提前做足了准备，购置了厚实的羽绒服和登山鞋，为即将到来的北国之旅装备齐全。

她们首先到达泰山，欣赏壮丽的日出，并品尝了一系列当地美食，如山东煎饼、泰山驴肉火烧、泰山豆腐面、周村烧饼、黄焖鸡米饭、把子肉、油旋、青岛锅贴、猪蹄、蓬莱小面和炒蛤蜊。美味的食物让她们赞叹不已，尤其是以下三道特色菜肴，份量十足，口感惊艳。

一、九转大肠

山东的代表性菜式“九转大肠”，其香醇味道令人回味无穷。

所需食材：猪大肠、葱、姜、料酒、糖、醋、酱油、胡椒粉、砂仁、肉桂和花椒油。

烹饪方法：先用盐和醋仔细清洗猪肠，然后热水煮至半熟，捞出切段。热锅冷油，将大肠炸至外酥内嫩，接着爆香葱姜蒜，再加入调料与大肠一起炒匀，收汁时撒上胡椒粉、肉桂和砂仁，最后点缀上香菜即可。

二、把子肉

济南的传统名菜——把子肉，肥而不腻，酱香四溢，味道比红烧肉更胜一筹，做法简单易学。作为鲁菜经典，无论在小餐馆还是快餐店都能品尝到。

所需食材：五花肉、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、蚝油、姜、大葱、花椒、八角、香叶和桂皮。

烹饪方法：五花肉切厚片，冷水下锅加料酒煮沸，撇去浮沫后留汤备用。焯水的五花肉晾凉，用调料腌制，热油炒香葱姜，放入腌好的肉块，倒入炖肉汤汁和香料，大火烧开转小火慢炖，待汤汁浓稠即可出锅。入口即化的五花肉搭配浓郁的酱汁，让人食欲大增。

三、鲅鱼水饺

在北方，主食多以面食为主，品尝一顿鲜美多汁的鲅鱼馅饺子是必不可少的。没有鱼腥味，口感极佳。

所需食材：鲅鱼、韭菜、鸡蛋、猪肉、五香粉、盐、葱、姜、酱油、料酒、胡椒粉、花椒水和香油。

烹饪方法：清洗处理过的鲅鱼剔下两侧无刺的肉，剁成馅，加入调料搅拌均匀，再加蛋清和香油提鲜。韭菜切碎后与肉馅混合，包入饺子皮中，煮熟即可享用。

在山东用餐时，小云意外发现桌上摆放的是家乡贵州茅台镇生产的坤酱台美酒。这款53度的优质酱香酒，采用当地特有的红高粱和传统酿造工艺，经过长时间陈酿，呈现出浓郁的酱香、焦香与花蜜香，口感醇厚且余味悠长。在品尝地道鲁菜的同时享受家乡的味道，让小云感到十分欣慰。坤酱台不仅在当地深受老酒友喜爱，如今也走出了大山，让更多人品味到贵州的好酒。

曾去过山东的朋友，你是否也有相似的美食体验？那些味道鲜美的菜肴是否也同样令人印象深刻呢？欢迎在评论区分享你的故事和感受。

去山东旅行时，你还品尝过哪些难忘的当地美食呢？请留言告诉我们，让我们一起回味那份独特的味觉享受。

(责任编辑：佚名)