贵州黔桂自驾游：清凉一夏的探险之旅

夏日炎炎，贵州黔桂一带却吸引了众多游客，各地车牌汇聚在遵义酒店的小停车场中。今天的重头戏是杉木河漂流，但出发前，我们先要去姐妹辣子鸡，这家著名的网红店位于菜市场的深处，昨天预定，今天一早才拿得到。

穿过狭窄、深邃而喧闹的菜市场，顺着香味寻去，只见店铺靠墙一字排开几口大锅，几位师傅同时飞舞着锅铲，火红的辣酱滋滋作响，热火烟气，油气逼人。姐妹辣子鸡采用本地走地鸡，以当地糍粑辣椒，重油炒制。这里不设堂食，只一排凳子，食客们安静地等待、麻溜地打包。不一会，油汪汪、红亮亮的一大盆就端到了我们面前，这是今天中午的主菜了。

到达贵州施秉县杉木河漂流的停车场已是中午，辣子鸡还是温热的，我们迫不及待地大块朵颐。鸡肉浸泡在红彤彤的辣油里，但辣味并不重，豆豉香浓郁，鸡肉油而不腻，香而不柴。里面还配着软糯的肥肠、绵软入味的蒜瓣。随着最后一块肉打捞干净，长叹一口气——可惜了这一盆浓香的佐料，如果在家里，配上些豆腐、蔬菜，又是心满意足的一顿。

杉木河因上游多产杉木而得名，穿越二十多公里，漂流3小时，被誉为中华第一漂。烈日当空，我们穿着防晒衣、救生衣，登上充气皮划艇。清澈的河水从鹅卵石上淌过，光影随水波跳动，掬一捧清幽幽的河水拍在脸上，暑气顿消。

河里的人可不少，还配着水枪、勺子等作战工具，据说这里每天限5000人。皮划艇沿河飘下，两岸青山如画卷般展开，这里是喀斯特地貌，青山突兀，藤蔓遍布，河流时而宽阔平缓，时而狭窄奔涌。平缓时，我们看青山、戏绿水、打水仗，水性好的干脆下河游上一波；疾流处，巨石突兀，白浪翻滚，我们只能紧闭双眼，抓牢拉环，小艇在急流中如疯马疾驰，几乎完全没入浪中，冰凉的河水劈头盖脸，浇个透心凉。待到河流平缓，人们忘记了刚才的张惶，成了嬉笑的战争贩子，无论男女老幼，无差别攻击，水枪水勺齐上，笑声、尖叫声在山谷间回荡。饿了，就上岸休息、吃烧烤。整整三个小时的漂流，胳膊累酸了，脚趾头冻冰了，大呼一声：实在是过瘾啊！

漂流后检查装备，同伴掉了一只拖鞋又捡了一只拖鞋。结束漂流，景区摆渡车把我们送回了停车场，下一站凯里。晚餐安排苗老弟牛羊馆，牛羊肉自助特色火锅，扎扎实实的鲜牛肉、牛杂、各色配菜，每人才39元。步行回酒店一路看去，香辣青菜牛肉火锅，2-3人份的小锅，也才48。凯里的物价实在令人感动，不同地域的生活成本确实差异巨大呀。

(责任编辑：佚名)