婺源早餐攻略：这里有哪些地道早餐？

婺源的旅行，从早餐开始治愈，决定了一天的心情与能量。早餐是每日一轮旅程中的第一站，也是全天旅程中最重要的一步。

吃遍了半个中国的阿呆，每回婺源总会多吃这些地道的美食

这就来推荐婺源早餐和地道的早餐店，希望你也能品尝到这里独特的味道和风情

[一R]韭菜豆腐包（权清汤包店）

韦家老店的韭菜豆腐包，从高中就开始吃，这一晃十几年。刚刚蒸出来就能闻到韭菜的香气，咬一口，包子皮紧实，当牙齿接触到嫩嫩的豆腐，口感一下有了层次，反复咀嚼，嘴里都是香气

[清单R]地址：书乡路与茶乡东路交界

[二R]油煎饼（麦果煎饼）

麦果煎饼是一家开了30多年的老店，他们家的煎饼有韭菜豆腐馅和瘦肉馅，煎饼表皮酥脆，咬一下香气扑鼻，非常治愈

[清单R]地址：园丁路（园丁门口斜对面）

[三R]清明粿（文公商城）

婺源目前比较流行的饺子状，是以艾草和米浆为原料，做的一种小吃。婺源目前比较流行的饺子状，里面的馅有笋干腊肉、韭菜豆腐、萝卜虾米、腌菜

[清单R]地址：文公商城（靠凉笠山路一侧）

[四R]汽糕（婺源特色汽糕店）

婺源汽糕，一层薄薄的米浆清蒸，加上豆芽、笋干的配料，刷上辣椒油和香油。婺源的汽糕有薄、厚汽糕，薄汽糕口感接近肠粉

[清单R]地点：书乡路（三小往前200米）

[五R]糯米子糕（文公商城）

小时候只能在农村宴席上吃到，现在婺源的餐馆都有，早餐也有供应。这是婺源的特色美食，是蛋、糯米粉、五花肉

[六R]米糊（老街坊美食）

米糊，米粉和水，把豆腐、豆芽、干豆角、笋干、腊肉切丁，加猪油，一锅炖，却产生另一种风味

[清单R]地点：老街坊美食（靠凉笠山路一侧）

[七R]炒粽子（农家餐馆或者村民家）

在婺源普遍流行碱水粽。在婺源还有一个特殊的吃法，将粽子切成小块，和菜心一起清炒，当粽子表层有点焦糊状态，这样的口感比较香脆

[八R]汁果（饭店和农家早上才会炒）

这是一个稻草灰做成的美食，也是农历七月半婺源农家做的一道小吃，像客家的黄元米果，但口感有不同的差异

[九R]米粉饺

米粉饺在九江、景德镇叫饺子粑，是以米粉皮包裹着馅料的美食。婺源赋春一带吃#婺源#婺源早餐 #图文伙伴计划 #婺源美食 @抖音小助手

(责任编辑：佚名)