话说今年的夏天中国的朋友要来挪威游玩，我请他们来家做客

亲爱的中国朋友们即将到来挪威，我计划用当地美食为他们安排一次特别的欢迎。为了确保这次聚会充满挪威风情和传统元素，我已经精心准备了一系列菜肴，并按照挪威餐桌布置的习俗进行装饰。

开胃前菜

第一道是意大利沙拉卡布里Caprese，简单却精致，由新鲜番茄、马苏里拉奶酪与罗勒叶组成。通过轻轻撒上盐、黑胡椒和橄榄油，为这道清爽的菜肴增添层次感。

主菜及配菜

1. 香蒜酱烤三文鱼：选用挪威本地的新鲜三文鱼，质地鲜嫩且口感极佳。首先以盐与黑胡椒按摩鱼肉，再涂抹上香蒜酱Pesto，并点缀几片培根增香。在预热至180度的烤箱中烘烤约8分钟，即可享受这道美味。

2. 拼盘沙拉：将去核后的牛油果与玉米、圣女果、甜椒和橄榄搭配生菜。用少许盐、黑胡椒调味，并加入香蒜酱提升风味。在顶部撒上菲达奶酪Feta及杏仁碎，增添口感层次。

挪威黄瓜沙拉

这道沙拉是专为搭配三文鱼而准备的，以刨刀将黄瓜片薄切，并与盐、黑胡椒和白醋调拌均匀，简单却令人回味无穷。

户外烧烤

为了给中国朋友们带来挪威本地的特色体验，我还准备了烤五花肉、排骨及胡萝卜土豆。这样的烧烤活动非常适合夏季，在户外享受美食的同时，还能感受北欧风情。

菌菇鸡汤

这道汤非常适合作为一顿温馨的家庭晚餐，提供暖暖的慰藉，并且很符合中国人的饮食习惯。

甜品时间

对于结束晚宴时的甜点环节，我一口气准备了三个特色糕点：胡萝卜蛋糕、苹果蛋糕和冰淇淋蛋糕。与朋友们享用明前白茶搭配，更是增添了这顿晚餐的风味层次。此外，我们还备有葡萄酒、啤酒、思慕雪、可乐、柠檬水以及玉米汁供选择，满足大家的不同口味需求。

通过精心准备这些美食和饮品，我希望能够让中国朋友体验到挪威的餐桌文化与热情好客的精神，让这次聚会成为难忘的美好回忆。

(责任编辑：佚名)